Pizzabijbel

De Pizzabijbel is een boek waar veel hobbybakkers beslist hun voordeel mee kunnen doen. Simon Giaccotto geeft je niet alleen heel veel recepten voor pizza, focaccia en pizzolo (Siciliaanse pizza). Maar hij beschrijft ook kort en duidelijk de belangrijkste technieken en benodigdheden om zelf een perfecte pizza te bakken.

Hier lees je de uitgebreide Pizzabijbel-recensie van italieplein.