Overige informatie
Gewicht | 1 kg |
---|
Fijn gemalen semola (griesmeel) van het Italiaanse merk Caputo. Geschikt voor de bereiding van o.a. pizzadeeg en brooddeeg. Je kan semola mengen met bijvoorbeeld 00-bloem voor een krokantere pizzabodem. Gebruik in dat geval ongeveer 10% tot 15% semola en 90-85% bloem.
Pizzabakkers gebruiken semola ook wel op hun werkblad (al dan niet gemend met bloem) om te voorkomen dat het deeg plakt. Als je hier meer over wilt weten, bekijk dan eens het italieplein-filmpje over plakkend pizzadeeg.
Gewicht | 1 kg |
---|
Help andere klanten met jouw beoordeling
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
€ 2,69
Op voorraad
Copyright italiëplein 2010-2019 | Algemene voorwaarden | Privacy policy | Service | Contact
Alle prijzen in deze shop zijn inclusief BTW | italieplein.nl
Toon beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product