Nolano
Goede tomaten vormen de basis van de Italiaanse keuken. Niet alleen voor pizza, maar ook voor pasta, stoofgerechten en eenvoudige sauzen waarin smaak centraal staat. Nolano begrijpt dat als geen ander. Dit familiebedrijf uit Campania verwerkt al meer dan 60 jaar Italiaanse tomaten met één duidelijke focus: kwaliteit behouden van veld tot blik.
Geworteld in Campania
Nolano is gevestigd in het hart van Zuid-Italië, een regio die wereldwijd bekendstaat om haar rijke landbouwgron en tomatencultuur. Het merk werkt nauw samen met lokale telers en beheert een groot deel van de productieketen zelf – van de selectie van tomaten tot verwerking en verpakking.
Wat Nolano sterk maakt, is die controle. Door snel te verwerken na de oogst blijven smaak, kleur en structuur optimaal behouden. Het resultaat is een assortiemtn dat draait om puurheid: volle tomaten, passata’s, pizzasauzen en natuurlijk ook San Marzano DOP-producten.
Waarom wij fan zijn
Bij Italiëplein houden we van merken die dicht bij hun oorsprong blijven. Nolano doet precies dat. Het merk laat zien dat goede tomaten niet ingewikkeld hoeven te zijn, zolang de basis klopt.
