Ooni
Wie pizza zegt, zegt vuur. Maar wie de afgelopen jaren pizza heeft gebakken, zegt ook steeds vaker: Ooni. Dit merk heeft de manier waarop we thuis pizza maken compleet veranderd. Geen zware oven meer, maar compacte krachtpatsers die je in je tuin (of zelfs binnen) gebruikt, zonder concessies te doen aan kwaliteit.
Van idee naar revolutie
Ooni begon in 2012 met een simpel probleem: waarom zijn goede pizzaovens zo groot, duur en onpraktisch? Oprichters Kristian Tapaninaho en Darina Garland besloten het anders te doen – en ontwikkelden ’s wereld eerste draagbare pizzaoven op pellets.
Wat begon als een Kickstarter project groeide razendsnel uit tot een wereldwijd merk. Ooni creëerde zelfs een compleet nieuwe categorie: betaalbare, draagbare pizzaovens voor thuisgebruik.
Snel, heet en verrassend toegankelijk
Wat Ooni zo sterk, is de combinatie van snelheid en eenvoud. De oven bereiken temperaturen tot 500°C en bakken een pizza in ongeveer 60 seconden – precies wat je nodig hebt voor een Napolitaanse stijl.
Daarnaast is er keuze in brandstof en gebruik: hout, pellets, gas en zelfs elektrische modellen voor binnen. Dat maakt Ooni toegankelijk voor vrijwel elke situatie – van balkon tot achtertuin.
Waarom wij fan zijn
Ooni heeft de drempel van pizza maken verlaagd zonder de magie weg te nemen. Je hoeft geen professional te zijn om een indrukwekkend pizza te bakken – je hebt allen de juiste tools nodig.
Bij Italiëplein houden we van die gedachte. Van merken die het makkelijker maken om goed te koken, zonder dat het oppervlakkig wordt.
