- Geen producten in de winkelwagen.
Zoek je een origineel pizza cadeau? In deze speciale cadeauhoek van de italiëplein-shop vind je pizza-artikelen die voor elke pizzaliefhebber leuk zijn om te geven én om te krijgen.
- Details
In het boek De Pizza Elementen ga jij op pizza-reis. Je bezoekt de pizza-hoofdsteden Napels, Rome en New York om daar te watertanden van alle lokale pizza-specialiteiten.
Of jij nou houdt van pizza met een flinterdunne krokante bodem, plaatpizza of een echte traditionele Napolitaanse pizza, alle pizzastijlen komen in De Pizza Elementen uitgebreid aan bod. Net als de geheimen voor het maken van het perfecte pizzadeeg voor jouw favoriete pizza.
En natuurlijk staat het boek ook vol met pizzarecepten uit Italië en Amerika voor de nodige inspiratie om daarna lekker zelf aan de slag te gaan.
Je kan een aantal pagina’s en de volledige inhoudsopgave uit De Pizza Elementen alvast bekijken in deze preview.
- Details
De pizza steel is een pizzasteen, maar dan van staal. Staal geleidt warmte beter dan de traditionele pizzasteen en geeft goede resultaten bij het bakken van pizza en brood. En in tegenstelling tot steen, zal deze 6 mm dikke stalen bakplaat niet breken, maar een leven lang meegaan.
Ken Forkish, auteur van De Pizza Elementen, zegt in zijn boek het volgende over de pizza steel:
“Tegenwoordig is er een verbetering van de pizzasteen op de markt: de pizza steel, een pizzabakplaat van staal. Staal geleidt beter dan steen en alle keren dat ik het heb getest, krijg ik betere resultaten met de stalen plaat. De pizzabodem komt in aanraking met veel hogere hitte en dat is precies wat je wil.”
De pizza steel is bij italiëplein los verkrijgbaar voor €69. Maar de pizza steel is ook verkrijgbaar als combideal met 1 of 2 bijpassende aluminium pizza peels (schep). De steel met 1 pizzaschep kost €79. De steel met 2 pizzascheppen kost €89.
Aanvullende informatie over de pizza steel en enkele onderhoudstips staan onder de productfoto’s.
- Details
Wil jij ook betere pizza’s leren bakken? Dan is de pizza workshop van italiëplein zeker iets voor jou!
EERSTVOLGENDE DATA in 2021:
- zaterdag 16 januari (13.30-18u) [uitverkocht]
- zaterdag 13 februari (13.30-18u) [uitverkocht]
- dinsdag 23 februari (10-16 u) [uitverkocht]
- zaterdag 20 maart (13.30-18u) [uitverkocht]
- dinsdag 13 april (10-16 u)
- zaterdag 24 april (13.30-18u) [uitverkocht]
- dinsdag 11 mei (10-16 u)
- zaterdag 29 mei (13.30-18u) [uitverkocht]
Op vrolijke en inspirerende wijze gaan we samen aan de slag om jouw zelfgemaakte pizza zóóóóó goed te maken, dat je het verschil niet meer proeft met de allerlekkerste pizza die je ooit at in een professionele pizzeria!
Tijdens de pizza workshop leg ik (Stefan) je het hele proces van pizza maken uit.
We beginnen de dag met 4 simpele ingrediënten en eindigen met de lekkerste zelfgebakken pizza’s ooit!
LOCATIE: De pizza-workshop vindt plaats op de sfeervolle locatie van Izzy voor Jou, aan de Varsseveldseweg 75a in Doetinchem.
TIJDEN: De workshop begint (op de zaterdagen) om 12.30 uur en eindigt rond 18.00 uur. Op de dinsdagen beginnen we om 10.00 uur, de workshop duurt dan tot 16.00 uur.
KOSTEN: De workshop kost €119 per persoon. Dit bedrag is inclusief btw en er zijn verder ook geen bijkomende kosten. Koffie & thee met iets lekkers, fruit + eten (pizza!) en een drankje bij de pizza zijn allemaal bij de workshop inbegrepen.
Vanwege de huidige geldende coronamaatregelen laten we momenteel maximaal 12 personen toe tot de workshops. Gedurende de dag doorloop je alle stappen van het pizza maken in drie afzonderlijke modules. De modules doorloop je in kleine subgroepjes van maximaal 4 personen. We verspreiden de deelnemers over de binnen- en buitenruimte van de pizzastudio. Op deze manier kunnen we altijd 1,5 meter afstand bewaren tot elkaar.
AANMELDEN
De beschikbare workshop-data zijn hiernaast via het keuzemenu te bekijken en te reserveren.
Wil je je aanmelden voor een van de pizzaworkshops? Dat is heel eenvoudig. Selecteer de gewenste workshopdatum en het aantal plaatsen dat je graag wilt reserveren. Vervolgens kan je jouw bewijs van deelname meteen hier in de shop bestellen en betalen.
Per mail krijg je een bevestiging van jouw bestelling. Dit is tevens het bewijs dat je gereserveerd hebt. Circa 1 week voorafgaand aan de workshop stuur ik alle deelnemers een mail met extra informatie en een routebeschrijving.Uitgebreide uitleg over wat er tijdens de workshop allemaal aan bod komt lees je op deze informatiepagina over de italiëplein pizza workshop.
- Details
Als je een houtoven hebt (of er binnenkort een gaat kopen), dan is deze 4-delige Italiaanse pizzaset een onmisbare aanvulling. Deze set bevat:
- een pizzaschep met een groot blad, om je pizza’s in de oven te leggen
- een pizzaschep met een klein blad, om je pizza’s tijdens het bakken in de oven te draaien en om je pizza’s uit de oven te halen
- een borstel om je oven schoon te maken en houden tijdens en na het bakken
- een ophangbeugel waar je de scheppen en borstel in op kunt hangen
Onder de foto staat aanvullende informatie, waaronder alle afmetingen.
- Details
Mooier dan dit wordt een oliekannetje niet. Dit traditionele oliekannetje is handgemaakt in Napels, de bakermat van de pizza. Het kannetje is gemaakt van koper en messing. De binnenkant is vertind. Je kan met het oliekannetje een prachtige dunne straal olijfolie aanbrengen op je pizza. Maar natuurlijk ook op al je andere (Italiaanse) gerechten.
Dit is werkelijk een pronkstuk in je keuken of op tafel. En het is een prachtig cadeau, voor jezelf of voor iemand anders!
Deze bijzondere oliekan is verkrijgbaar in 3 formaten:
- Details
Deze vierkante pizzasteen van 33 x 33 cm is te gebruiken in iedere keukenoven, op de BBQ en ook in de Uuni houtovens. De steen past in de Uuni 3, Uuni 2S en Uuni 2-modellen. De maximale temperatuur die deze steen kan verdragen is 500 graden Celsius.
Kleur: wit/beige
Materiaal: cordieriet (steen) + metaal (rekje)
Gewicht: 2050 gram. - Details
De pizzaschep Vesuvio is misschien wel de allermooiste pizzaschep die er momenteel verkrijgbaar is. Waarom? Dat is niet in één zin samen te vatten. Daarom staat er een uitgebreide productbeschrijving onder de productfoto's.
De Vesuvio is bij italiëplein verkrijgbaar in twee lengtes: 90 cm en 135 cm
(de lengte = het blad van 33 cm + de steel). - Details
Snijd je pizza’s in stukken of punten met deze Rocket Blade van het merk Ooni. Het ultrascherpe roestvrijstalen mes is 28 centimeter lang.
Afmetingen: 280 x 20 x 100 mm
Gewicht: 591 gram
Materialen: Handvat -versterkt nylon / Snijblad – roestvrij staalVaatwasbestendig. Vermijd schurend reinigingsmiddel. Wees voorzichtig met het scherpe mes. Snijblad is heel scherp. Houd uit de buurt van kinderen.
- Details
De Ooni Koda (Ooni is de nieuwe naam van Uuni) is een compacte, gasgestookte pizzaoven. Haal de Ooni Koda uit de doos, klap de poten open, plaats de steen en sluit hem aan op een gasfles en je bent klaar om te bakken. Buiten koken op gas wordt zo wel heel eenvoudig.
Aanvullende informatie staat onder de productfoto’s.
Let op: de Ooni Koda wordt geleverd zonder gasslang en zonder 30 mBar gasdrukregelaar.
Het is bovendien handig om een Uuni pizzaschep mee te bestellen met de Koda, deze wordt niet standaard meegeleverd.
Inhoud van de doos:
- Ooni Koda pizzaoven
- Cordiriet pizzasteen
- Houder voor lucifers
- Handleiding en veiligheidsinstructies
- Welkom- en garantiekaart
- Ooni Koda-gids inclusief recepten, tips en trucs
- Details
Set van 2 vintage theedoeken van de Engelse kookgrootmeester Jamie Oliver. Deze theedoeken zijn vrolijk gekleurd en gemaakt van 100% katoen. Perfect dus voor al jouw pizza- en/of kook klusjes zoals je pizzadeeg afdekken, materialen afdrogen, je werkblad schoonhouden en handen afvegen 🙂
Afmeting theedoek: 50 x 70 cm. Deze theedoeken mogen op 60 graden gewassen worden.
- Details
Met de digitale cadeaubon van italiëplein kan je een pizzaliefhebber op ieder gewenst moment verrassen.
Bepaal hieronder zelf de waarde van de cadeaubon. Je hebt keus uit verschillende bedragen, maar je kan ook een zelfgekozen bedrag invullen (kies in dat geval voor ‘handmatig bedrag’ in lijst met bedragopties).
Vul het mailadres van de ontvanger in (of die van jezelf), voeg eventueel een leuk berichtje toe en laat de cadeaubon digitaal bezorgen. Dat kan meteen, of op een door jou gekozen moment.
Je kan een cadeaubon desgewenst ook naar meerdere ontvangers tegelijk laten sturen.
- De digitale cadeaubon van italiëplein is onbeperkt geldig!
- Besteedt de ontvanger bij een aankoop minder dan de waarde van de cadeaubon, dan blijft het resterende saldo gewoon geldig voor een volgende bestelling.
- Details
Deze metalen ansichtkaart “La Campana” is een eerbetoon aan de tomaat. Want wat is een goede pizzabakker zonder pomodoro?
Deze wenskaart is leuk om te versturen aan al je pizzavrienden. Nodig ze uit voor een heerlijke pizza-avond bij jou thuis. De achterkant van de kaart kan je gewoon beschrijven. En er is ruimte voor een postzegel, net als bij iedere andere ansichtkaart.
Omdat de kaart van metaal is, is het ook echt een blikvanger. Je kan ‘m daarom zeker ook een mooi plekje geven in de buurt van jouw pizzaoven en ‘m ophangen als sfeervol metalen bordje. Of bekleed eens een stuk muur met meerdere bordjes voor nog meer Italiaanse sfeer. Bij ieder exemplaar wordt een ophanghaakje meegeleverd.
- Details
De 5 beste pizzabakkers van Napels delen hun recepten en geheimen. Dit boek boordevol recepten gaat over echte, ambachtelijke pizza’s, op traditionele wijze gemaakt met de allerbeste ingrediënten.
Aan bod komen de pizza’s van:
- Enzo Coccia
- Franco Peppe
- Ciro Coccia
- Gino Sorbillo
- Enzo Piccirillo
Maak net als deze pizzagrootmeesters de perfecte klassiekers zoals de pizza Margherita en pizza marinara, maar ook bijzondere en fantasierijke pizza’s als pizza peperoni & provola en pizza ai 4 pomodori.
Het boek geeft aandacht aan productuitleg, het selecteren van de perfecte ingrediënten en het maken van goed pizzadeeg.
Auteur: Alba Pezone
ISBN: 9789461430816
Pagina’s: 360
Verschijningsdatum: 28 oktober 2020 (3e druk) - Details
7-delige pizzaset uit Italië. Deze set bevat een pizzaschep, een elegant oliekannetje, een pizzasnijder, een pizzabord, twee spatels en een deegkrabber.
Meer informatie over de afzonderlijke artikelen staat onder de foto.
N.B.: Deze pizzaset wordt momenteel geleverd met een ander oliekannetje dan op de foto staat. Je krijgt dit rvs oliekannetje geleverd bij de set.
- Details
Complete 4-delige pizzaset. De set bevat:
– een pizzaschep om je pizza in de oven te leggen,
– een schep met een klein blad om je pizza mee te draaien tijdens het bakken,
– een borstel om je bakvloer schoon te vegen,
– een praktische standaard waar je alle tools in kunt zetten.Deze pizzaset is verkrijgbaar in twee verschillende lengtes: 90 cm of 120 cm.
Deze maat geeft de totale lengte van de items aan. Voor de meeste houtovens is 90 cm lengte voldoende. Heb je een grotere houtoven, dan is 120 cm aan te raden.De maat van het blad van de grote pizzaschep is 30 cm bij de set van 90 cm en 33 cm bij de set van 120 cm.
- Details
Pizza sokken zijn dan weliswaar niet eetbaar, toch zal je er een pizza- of sokkenliefhebber (m/v) beslist mee verrassen. Pizza sokken zijn niet alleen kleurrijk, het is ook een zeer smaakvol kado om te geven en om te krijgen.
Deze pizza sokken worden gemaakt in Europa van 80{5c9b14c11ec08c9f50eb4d2b4443f3fe238cd63927cc977c1f41df762b406331} gekamd katoen (gekamd katoen is zachter en luxer dan ongekamd katoen), 17{5c9b14c11ec08c9f50eb4d2b4443f3fe238cd63927cc977c1f41df762b406331} polyamide en 3{5c9b14c11ec08c9f50eb4d2b4443f3fe238cd63927cc977c1f41df762b406331} elastaan.
Deze “Pizza Capriciosa” sokken – zitten met 4 paar in een pizzadoos: 1 paar sokken heeft de kleur van pizzadeeg. De overige 3 paar vormen de kleurrijke ingrediënten op de pizza.
De pizza sokken zijn verkrijgbaar in twee maten: 36-40 en 41-46.
- Details
Pizza sokken zijn dan weliswaar niet eetbaar, toch zal je er een pizza- of sokkenliefhebber (m/v) beslist mee verrassen. Pizza sokken zijn niet alleen kleurrijk, het is ook een zeer smaakvol kado om te geven en om te krijgen.
Deze pizza sokken worden gemaakt in Europa van 80{5c9b14c11ec08c9f50eb4d2b4443f3fe238cd63927cc977c1f41df762b406331} gekamd katoen (gekamd katoen is zachter en luxer dan ongekamd katoen), 17{5c9b14c11ec08c9f50eb4d2b4443f3fe238cd63927cc977c1f41df762b406331} polyamide en 3{5c9b14c11ec08c9f50eb4d2b4443f3fe238cd63927cc977c1f41df762b406331} elastaan.
Deze “Pizza Hawaï” sokken – zitten met 4 paar in een pizzadoos: 1 paar sokken heeft de kleur van pizzadeeg. De overige 3 paar vormen de kleurrijke ingrediënten op de pizza.
De pizza sokken zijn verkrijgbaar in twee maten: 36-40 en 41-46.
