- Geen producten in de winkelwagen.
De San Marzano wordt gezien als een van de beste tomaten om je pizza mee te beleggen. San Marzano heeft stevig vruchtvlees en relatief weinig vocht. Alle San Marzano tomaten die je op italiëplein vindt, hebben de beschermde D.O.P. aanduiding, wat wil zeggen dat ze ook echt uit het Sarnese-Nocerino-gebied komen. De volledige aanduiding van de San Marzano tomaten is in het Italiaans “Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP”.
- Details
In Italie wordt de San Marzano-tomaat gezien als de beste tomaat om je pizza mee te beleggen. De tomaat heeft stevig vruchtvlees en relatief weinig vocht. Deze San Marzano tomaten hebben de beschermde D.O.P. aanduiding. De afkorting staat voor denominazione di origine protetta en garandeert dat de tomaten daadwerkelijk uit het gebied Sarnese-Nocerino bij Napels komen.
Inhoud blik: 400 gram // uitlekgewicht: 260 gram
- Details
In Italie wordt de San Marzano-tomaat gezien als de beste tomaat om je pizza mee te beleggen. De tomaat heeft stevig vruchtvlees en relatief weinig vocht. Deze San Marzano tomaten hebben de beschermde D.O.P. aanduiding. De afkorting staat voor denominazione di origine protetta en garandeert dat de tomaten daadwerkelijk uit het gebied Sarnese-Nocerino bij Napels komen.
Aan dit blik tomaten is een paar blaadjes basilicum toegevoegd.
Inhoud blik: 2550 gram // uitlekgewicht: 1660 gram
- Details
Als er wereldwijd een tomaat wordt gezien als de Koning(in) der Tomaten is, dan is dat de San Marzano-tomaat. Het stevige vruchtvlees en weinige vocht maken de San Marzano een geliefde tomaat in alle delen van de keuken: pizzabakkers geven er de voorkeur aan voor hun pizza’s (vooral de Napolitaanse pizzaklassiekers Margherita en Marinara). En koks gebruiken de tomaat voor vele grote Italiaanse specialiteiten, zoals de Napolitaanse ragù en pastasauzen.
De teelt van de Pomodoro San Marzano Dell’Agro Sarnese Nocerino DOP vindt plaats in gebieden die worden beschermd door de DOP-verordening voor beschermde herkomst. Heeft een blikje San Marzano-tomaten het DOP-zegel, dan weet je zeker dat de tomaten ook echt uit het Sarnese Nocerino-gebied in Zuid-Italië komen. De productie van San Marzano is jaarlijks beperkt.
Voor de coöperatie die het Italiaanse merk Gustarosso op de markt brengt, zijn er 24 telers (van de circa 70 aangesloten bedrijven) die zich exclusief toewijden aan de teelt van San Marzano.
Ingrediënten: gepelde San Marzano tomaten, San Marzano-tomatensap.
Inhoud: blik van 400 g, 800 g of blik van 2500 g - Details
Met hun karakteristieke langwerpige vorm, stevige vruchtvlees en een uitgebalanceerde zoetzure smaak, is de San Marzano-tomaat in Italië uitgegroeid tot een van de meest favoriete pizzatomaten.
Deze DOP-gecertificeerde San Marzano-tomaten worden met de hand geplukt, zonder schil en in hun eigen sap ingeblikt.
Bewaaradvies: op een koele en droge plaats bewaren. Eenmaal geopend, het product in een niet-metalen vershoudbakje doen, in de koelkast bewaren en binnen 2-3 dagen consumeren.
Inhoud: blik 400g / blik 2500g
- Details
Tray met 12 blikjes (je betaalt 11 blikjes, 1 blikje is gratis) van 400 gram met Pomodoro San Marzano Dell’Agro Sarnese- Nocerino DOP.
- Details
Deze San Marzano tomaten van het merk AgriGenus hebben de beschermde D.O.P. aanduiding. De afkorting staat voor denominazione di origine protetta en garandeert dat de tomaten daadwerkelijk uit het gebied Sarnese-Nocerino bij Napels komen. De volledige aanduiding van deze San Marzano tomaten is in het Italiaans dan ook als volgt: Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino.
Inhoud blik: 400 gram
Wat klanten vinden van producten
-
Semola rimacinata - Mulino Caputo (1 kg)
door dbazuin -
Pizzabloem tipo 00 'Cuoco' - Mulino Caputo (1kg / 5kg / 25kg)
door dbazuin
