• Service
  • Contact
  • Klanten over deze winkel
  • Gratis Pizza Tips
Login / Registreer
italiëplein
0 Producten
€ 0 00

Winkelwagen

Winkelwagen Leeg
  • Geen producten in de winkelwagen.
Onze vermelding op https://www.keurmerk.info
Ma-vrij voor 22.00 uur besteld = zelfde dag verzonden(*)
(verzending: €4,95 voor NL - €5,95 voor BE en DE)
  • HOME
  • PIZZADEEG MAKEN
    • Pizzabloem & pizzameel
      • Caputo
      • Le 5 Stagioni
    • Deegkratten
    • Deegkrabbers & spatels
    • Gist & zout
    • Weegschalen & thermometers
    • Deegrollers
    • Deegmachines
  • PIZZA BELEGGEN
    • Tomaten
      • San Marzano
      • Valgri
    • Groente & conserven
    • Kruiden
    • Olijfolie
    • Oliekannetjes
    • Pizza sauslepels
  • PIZZA BAKKEN
    • Pizza houtovens
      • Alfa Pizza
      • Edil Planet Forni
      • Ooni
    • Accessoires houtoven
    • Pizzascheppen
    • Pizzasets
    • Pizzastenen & pizzasteels
    • Pizzabakvormen
  • PIZZA SERVEREN
    • Pizzaplanken
    • Pizzaborden
    • Pizza snijden
  • Pizza cadeaus
    • Pizza workshop
    • Pizzaboeken
    • Digitale cadeaubon italiëplein
    • Pizza sokken
Terug naar boven
Home / Pizzadeeg maken / 00-bloem ‘Anima Verace’ – Molino Denti (25kg)
00 bloem Napolitaanse pizza Anima Verace molino Denti
Geen voorraad!

00-bloem ‘Anima Verace’ – Molino Denti (25kg)

€ 39,95

Uitverkocht

00-bloem ‘Anima Verace’ van het Italiaanse merk Molino Denti. Deze bloem wordt aanbevolen door de Napolitaanse pizzavereniging AVPN voor het maken van een authentieke Napolitaanse pizza!

Type bloem: 00
Eiwitgehalte: 11,5%
W-waarde: 300/310
Elasticiteit: P/L 0,60
Houdbaarheid: minimaal enkele maanden (koel en droog bewaren)
Inhoud: baal van 25 kg

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram bloem:

Energie: 1423 kJ / 340 kcal
Vet: 0,7 g
waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 77,3 g
Waarvan suikers: 1,7 g
Vezels: 2,2 g
Eiwit 10,5 g (min)
Zout: 0,003 g

Artikelnummer: DEN-AV/25 Categorie: Pizzadeeg maken Tag: Pizzabloem & pizzameel
  • Extra informatie
  • Beoordelingen (0)

Overige informatie

Gewicht25 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product

Help andere klanten met jouw beoordeling?

Laat als eerste een review achter “00-bloem ‘Anima Verace’ – Molino Denti (25kg)” Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

*

Ook interessant voor jou…

  • caputo 00 bloem pizzeria voor Napolitaanse pizza (zak 25kg)00 bloem pizzeria Caputo_napolitaanse pizza_1kgGeen voorraad!

    00 bloem ‘Pizzeria’ voor Napolitaanse pizza – Mulino Caputo (1kg / 5 kg / 25kg)

    € 2,32 – € 36,91
    Opties selecteren
    DetailsDelen

    Delen via:

    facebook
    twitter
    google
    pinterest

    Bij pizza denk je al snel aan Napels. Vele beroemde Napolitaanse pizzabakkers bakken dagelijks hun heerlijke pizza’s met deze “Pizzeria” bloem van Molino Caputo. Het is een bloem van zachte tarwe: farina di grano tenero tipo 00. Deze bloem is vooral geschikt voor lange rijstijden (8+ uur). Het is een hoogwaardige kwaliteit pizzabloem met goede hydratatie, waar je een lichte en luchtige Napolitaanse pizza mee maakt. Deze bloem geeft een zacht een elastisch deeg.

    Deze bloem is bij italiëplein verkrijgbaar in verpakkingen van 1kg en 5kg of als baal van 25 kg.

    Soort bloem: 00
    Eiwitgehalte: 12,5%
    W-waarde: 260/270
    Elasticiteit: P/L 0,50 / 0,60
    Houdbaarheid: minimaal enkele maanden (koel en droog bewaren)
    Inhoud: pak van 1kg, 5kg of baal van 25kg

    Details

© italiëplein 2010-2021 || Algemene voorwaarden || Privacy & cookies

Alle prijzen in de shop van italiëplein zijn inclusief BTW en exclusief eventuele verzendkosten.
Je bestelling wordt vanaf €75 gratis verzonden.