Extra informatie
| Gewicht | 25 kg |
|---|
Wees de eerste om “00-bloem ‘Anima Verace’ – Molino Denti (25kg)” te beoordelen
00-bloem ‘Anima Verace’ – Molino Denti (25kg)
DEN-AV/25
N/B
00-bloem ‘Anima Verace’ van het Italiaanse merk Molino Denti. Deze bloem wordt aanbevolen door de Napolitaanse pizzavereniging AVPN voor het maken van een authentieke Napolitaanse pizza!
Type bloem: 00
Eiwitgehalte: 11,5%
W-waarde: 300/310
Elasticiteit: P/L 0,60
Houdbaarheid: minimaal enkele maanden (koel en droog bewaren)
Inhoud: baal van 25 kg
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram bloem:
Energie: 1423 kJ / 340 kcal
Vet: 0,7 g
waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 77,3 g
Waarvan suikers: 1,7 g
Vezels: 2,2 g
Eiwit 10,5 g (min)
Zout: 0,003 g
€ 52,95
Op voorraad
Voor 22:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
Andere suggesties…
Andere kochten ook
-
Deegkrat voor pizzadeeg (60 x 40 x 10 cm)
In deze deegkrat kan je jouw zelfgemaakte pizzadeeg / pizzabolletjes laten ruste...€ 14,95Op voorraad
-
Le 5 Stagioni Glutenvrije bloem voor pizza (1kg)
Glutenvrije mix voor pizza van het Italiaanse merk Le 5 Stagioni. Met deze bloem...€ 7,99Op voorraad
-
Glutenvrij meel “Fioreglut” – Mulino Caputo (1kg)
Dit glutenvrije meel Fioreglut van het Italiaanse merk Molino Caputo is een mela...€ 9,95Op voorraad
-
Le 5 Stagioni bloem type 00 Superiore (1kg / 10kg)
00-bloem Superiore van het Italiaanse merk Le 5 Stagioni. Deze 00-bloem (in het ...€ 2,19 – € 19,99
Er zijn nog geen beoordelingen.