Aanbieding!
Merk:

Le 5 Stagioni bloem type 00 Superiore

Gewicht N/B
Type bloem:

Tipo 00

Rijp/rijstijd kamertemperatuur:

12 tot 24 uur

Rijping in koeling:

tot 72 uur

W-waarde:

W330

Eiwitpercentage:

13%

Sterkte:

Sterk

Merk:

Inhoud:

Le 5 Stagioni bloem type 00 voor Napolitaanse Pizza

Gewicht N/B
Type bloem:

Tipo 00

Rijp/rijstijd kamertemperatuur:

8 tot 24 uur

Rijping in koeling:

tot 72 uur

W-waarde:

W310

Sterkte:

Sterk

Eiwitpercentage:

13%

Merk:

Inhoud:

Le 5 Stagioni bloem type 00 - Classica

Afmetingen 10 × 7 × 18 cm
Type bloem:

Tipo 00

Rijp/rijstijd kamertemperatuur:

tot 8 uur

Rijping in koeling:

tot 24 uur

W-waarde:

W200

Sterkte:

Gemiddeld sterk

Eiwitpercentage:

10%

Merk:

Inhoud:

Extra vergine olijfolie 'rosmarino' met rozemarijn - Levante

Gewicht 0,465 kg
Inhoud:

Caputo - Gedroogde gist voor pizzadeeg (100g)

Gewicht 0,100 kg
Merk:

Zeezout (fijn) uit Italie

Gewicht 1,00 kg

San Marzano tomaten D.O.P. Strianese

Gewicht N/B
Soort tomaat:

Hele gepelde tomaten, San Marzano

Inhoud:

Merk:

Pizza spatel 'azzurro'

Gewicht 0,1 kg
Afmetingen 24 × 9,5 × 2 cm
Merk:

Kleine deegkrat voor pizzadeeg (40 x 30 cm)

Gewicht 0,75 kg
Afmetingen 40 × 30 × 10 cm
Materiaal:

Voedselveilig kunststof

Merk:

Geproduceerd in:

Italië

Stapelbaar

Ja

Deksel voor deegkrat (40 x 30 cm)

Gewicht 0,450 kg
Afmetingen 40 × 30 × 2 cm
Materiaal:

Voedselveilig kunststof

Merk:

Geproduceerd in:

Italië

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pizza Startpakket Start” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Pizza Startpakket Start

B02 italiëplein

Koop in 1 klap alle producten die je nodig hebt voor jouw pizza avontuur. Dan krijg je van ons 10% korting.

Met dit pakket kan je verschillende bloemsoorten van 5 Stagioni proberen met elk een eigen W-waarde.

Het is dus eigenlijk een pakket om eens te experimenteren met verschillende rust- & rijstijden.

In het pakket zit het volgende:

  • 5 Stagioni Superiore (1kg)
  • 5 Stagioni Napoletana (1kg)
  • 5 Stagioni Classica (1kg)
  • Levante Rosmarino (250ml)
  • Caputo Gist (100g)
  • Zeezout uit Italië (1kg)
  • 3x San Marzano D.O.P. Special Edition (400g)
  • Pizza Spatel Azzurro
  • Deegkrat met deksel

Goed voor ongeveer 20 pizza’s.

Let op! Wordt tijdelijk geleverd met een 3 blikjes San Marzano van het merk Strianese ipv de Special Edition.

 47,50

Le 5 Stagioni bloem type 00 Superiore

1kg

Le 5 Stagioni bloem type 00 voor Napolitaanse Pizza

1kg

Le 5 Stagioni bloem type 00 - Classica

1kg

Extra vergine olijfolie 'rosmarino' met rozemarijn - Levante

Op voorraad

Caputo - Gedroogde gist voor pizzadeeg (100g)

Op voorraad

Zeezout (fijn) uit Italie

Op voorraad

San Marzano tomaten D.O.P. Strianese × 3

400g

Pizza spatel 'azzurro'

Op voorraad

Kleine deegkrat voor pizzadeeg (40 x 30 cm)

Op voorraad

Deksel voor deegkrat (40 x 30 cm)

Op voorraad

Voor 22:00 uur besteld, zelfde dag verzonden