glutenvrije bloem voor pizza - Le 5 Stagioni

Recept voor glutenvrij pizzadeeg:

Voor circa 8 pizza’s

  • 1.000 gr glutenvrije mix
  • 840 gram water
  • 50 gram olijfolie (extra vergine)
  • 15 gram verse gist (of 5 gram gedroogde gist)

De producten van Le 5 Stagioni worden door veel Italiaanse en Napolitaanse pizzabakkers gebruikt voor hun pizza’s. De producten van Le 5 Stagioni worden aanbevolen door de Napolitaanse pizzavereniging Associazione Verace Pizza Napoletana.

Gewicht 1.0 kg
Type bloem:

Glutenvrij
Rijp/rijstijd kamertemperatuur:

tot 8 uur
Rijping in koeling:

tot 8 uur
Sterkte:

Zwak
Merk:

Inhoud:

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Le 5 Stagioni Glutenvrije bloem voor pizza” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Le 5 Stagioni Glutenvrije bloem voor pizza

LE5-GLU/01 Le 5 Stagioni

Glutenvrije mix voor pizza van het Italiaanse merk Le 5 Stagioni. Met deze bloem maak je een luchtige en licht verteerbare glutenvrije pizza.

Deze glutenvrije bloem van het Italiaanse merk Le 5 Stagioni is een mix van  ingrediënten die van zichzelf glutenvrij en vrij van melk zijn.

Ingrediënten: maïszetmeel, aardappelzetmeel, zout, vezels van psylliumzaad, peulvruchtmeel (erwt), suiker, plantaardige vezels (aardappel, erwten, rijst, vlas), gierstmeel, verdikkingsmiddelen E464, inuline, lijnzaadmeel, rijstmeel, natriumbicarbonaat, bloem van guarzaden, natuurlijke aroma’s, natriumpyrofosfaat, dextrose.

Een recept om van deze mix glutenvrij pizzadeeg te maken staat onder de productfoto.

Inhoud: 1 kg. // koel en droog bewaren

€ 7,99

Op voorraad

Voor 22:00 uur besteld, zelfde dag verzonden

Andere suggesties…

Andere kochten ook