Italiaanse Weckpot voor Poolish/Biga
Op voorraad
7,95
Het maken van Poolish of Biga is het beste te doen in een Italiaanse Weckpot voor Poolish/Biga. Zo fermenteert de voordeeg het beste.
Deze weckpot is luchtdicht af te sluiten, je ziet perfect hoe het deeg zich ontwikkelt en past nog makkelijk in de koeling. Ideaal voor het maken van je voordeeg.
Lees hier alles over Poolish –> Poolish: wat is het en hoe maak je het?
Inhoud van de weckpot is 1L. Daarmee maak je genoeg voordeeg voor 20-30 pizza’s.
Beoordelingen
Schrijf een beoordeling
Bak als een pro
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.