Om deze houtbriketten te maken wordt gebruikt gemaakt van houtschaafsel dat afkomstig is uit de meubelindustrie. Het gebruikte schaafsel (van beukenhout) is gegarandeerd puur, schoon en vrij van schors, toevoegingen of bindmiddelen.

Voor de meubelindustrie is het houtschaafsel een restproduct. Door het te persen tot deze houtbriketten krijgt het houtschaafsel een mooie nieuwe bestemming.

De briketten / pucks hebben een diameter van 6 cm en zijn 3,5 tot 4,5 cm dik. Het vochtgehalte is 8% of minder, wat bijdraagt aan een goede verbranding.

Een zak van 5 kg van deze houtbriketten is volgens de fabrikant gemiddeld genomen voldoende voor een BBQ met 6 personen. De briketten zijn een prima alternatief voor houtskool.

Het gemiddelde verbruik voor een pizzaoven is iets lastiger aan te geven, omdat dit sterk afhankelijk is van het type oven en de duur van het bakken.

Omdat de briketten zijn geperst, is de energiewaarde (+/- 5,3 kWh/kg) volgens de fabrikant hoger dan gewone stukken stookhout.

Van hetzelfde merk zijn ook houtwolaanmaakwokkels verkrijgbaar. Deze wokkels zorgen ervoor dat jouw vuur snel op gang komt en ze bevatten geen chemische toevoegingen die de smaak van je pizza of eten zouden kunnen beïnvloeden.

Gewicht 5 kg

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kleine houtbriketten ‘Fior di Brace’ voor pizzaovens en BBQ” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Kleine houtbriketten ‘Fior di Brace’ voor pizzaovens en BBQ

8023223000062

Kleine houtbriketten van geperst beukenhout. Geschikt voor het verwarmen van pizzaovens en BBQ, als alternatief voor houtskool.

Verpakking: papieren zak | Inhoud: 5 kg | Land van herkomst: Italië (Udine) | Merk: Sitta

 12,99

Op voorraad

Voor 22:00 uur besteld, zelfde dag verzonden