OHAUS Tafelweegschaal Valor 2000
Op voorraad
379,95
Ohaus Valor 2000, de onverwoestbare krachtpatser voor de serieuze Pizzabakker (6kg / 1g)
Ben je klaar met kwetsbare keukenweegschalen die bezwijken onder een beetje gemorst water of stuivende blpem? De Ohaus Valor 2000 is de ‘heavy duty’ keuze voor de serieuze pizzabakker. Deze weegschaal is niet alleen razendsnel en nauwkeurig, maar ook volledig waterdicht. Ideaal voor wie regelmatig grote partijen deeg maakt en een machine zoekt die een leven lang meegaat.
Waarom wij enthousiast zijn over de Ohaus Valor 2000
Bij italiëplein testen Stefan & Elkin alle producten eerst zelf. Wat ons direct opviel aan de Ohaus Valor 2000, is dat dit geen gewone keukenweegschaal is. Dit is een professioneel instrument dat gebouwd is voor de ‘ruige’ omgeving van een bakkerij of professionele keuken.
Als je pizzadeeg maakt, werk je met water en bloem. Dat geeft nog wel eens wat geknoei. Waar de meeste digitale weegschalen dan de geest geven, spoel je deze Ohaus na gebruik gewoon af onder de kraan. Dankzij de IPX8-certificering is hij namelijk volledig waterdicht. Je kan hem zelfs onderdompelen indien nodig!
Over dit product
Beschrijving
De belangrijkste troeven:
-
Volledig waterdicht (IPX8): Morsen met water of olijfolie is geen enkel probleem. Het unieke “flow-thru” ontwerp zorgt ervoor dat vocht direct wordt afgevoerd. Je kunt hem zelfs onderdompelen om hem perfect schoon te krijgen.
-
Razendsnel (0,5 sec): Niets is vervelender dan wachten tot een display is uitgeschommeld. De Valor 2000 stabiliseert in minder dan een halve seconde. Zo kun je in hoog tempo je ingrediënten afwegen.
-
Dubbel Display: Zowel aan de voor- als achterzijde zit een groot LED-display. Handig als je samen met iemand bakt of als je de weegschaal op een werktafel hebt staan waarbij je aan beide kanten moet kunnen aflezen.
-
Prikbestendig toetsenbord: Heb je vieze vingers of gebruik je een deegsteker? Het toetsenbord is bestand tegen scherpe voorwerpen en intensief gebruik.
-
Accu & Adapter: Hij werkt tot 50 uur op de interne oplaadbare accu, maar kan ook gewoon aan de adapter.
Voor wie is deze weegschaal?
Met een weegvermogen tot 6 kg en een nauwkeurigheid van 1 gram is dit de perfecte partner voor het afwegen van je bloem en water. Voor de hele kleine hoeveelheden gist (0,1g of minder) raden we aan om daarnaast een van onze precisieweegschalen te gebruiken.
Dit is een investering voor de bakker die geen concessies wil doen aan kwaliteit. Of je nu een kleine pizzeria runt of thuis gewoon de allerbeste tools wilt hebben: met de Ohaus haal je een stukje industriële onverwoestbaarheid in huis.
Specificaties
-
Capaciteit: 6 kg
-
Nauwkeurigheid: 1 gram
-
Afmetingen weegplateau: 242 x 190 mm (RVS)
-
Materiaal: Robuust ABS huis met RVS weegplateau
-
Display: LED (voor en achter) met instelbare helderheid
-
Voeding: Netstroomadapter en oplaadbare accu (inbegrepen)
-
Stabilisatietijd: ≤ 0,5 seconde
Welke Ohaus past bij mij?
| Kenmerk | Ohaus Valor 2000 | Ohaus Navigator NVT |
| Grootste voordeel | Onverwoestbaar & Waterdicht | Ultieme Precisie & Touchless |
| Nauwkeurigheid | 1 gram | 0,1 gram (10x nauwkeuriger) |
| Capaciteit | 6 kg | 6,2 kg |
| Schoonmaken | Afspoelen onder de kraan (IPX8) | Afnemen met vochtige doek |
| Bediening | Robuuste druktoetsen | Touchless sensoren (handgebaar) |
| Displays | Voor- én achterzijde (LED) | Voorzijde (LCD met backlight) |
| Stabilisatie | Supernel (0,5 sec) | Snel (1,5 sec) |
| Ideaal voor… | Het zware deegwerk en natte handen | Perfect afwegen van bloem én gist |
Welke moet je kiezen?
-
Kies de Valor 2000 als je een weegschaal zoekt die nooit stuk gaat. Je werkt veel met water en bloem, en je wilt na het bakken niet voorzichtig hoeven doen met schoonmaken. Een echte krachtpatser voor in de bakkerij.
-
Kies de Navigator als je een echte ‘geek’ bent op het gebied van receptuur. Je wilt op één weegschaal zowel je 4 kilo bloem als die cruciale 1,2 gram gist tot op de tiende nauwkeurig afwegen. De touchless bediening houdt je weegschaal schoon, ook als je handen dat niet zijn.
Tip van Stefan: “Ik gebruik zelf vaak de Navigator omdat ik graag experimenteer met kleine beetjes gist, maar als we buiten bij de houtoven staan te werken met veel mensen, is de Valor weer onverslaanbaar.”
Aanvullende informatie
| Merk | |
|---|---|
| Capaciteit | 6000g |
| Nauwkeurigheid | 1g |
| Waterbestendig | Ja (IPX8) |
| Voeding | AC (230V), Oplaadbaar |
| Geproduceerd in | buiten de EU |
Beoordelingen
Schrijf een beoordeling
Bak als een pro
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.