“Flour Power Pakket” met verschillende soorten bloem

Vernieuwd pakket! 

Met dit Flour Power Pakket haal je een ontdekkingsreis in huis. Dit is het ultieme pakket voor de pizzabakker die wil snappen wat bloem met je deeg doet om jouw pizza’s naar een hoger niveau te tillen. Geen standaardrecepten, maar 12 verschillende soorten topkwaliteit bloem om eindeloos mee te experimenteren.

Elke bloemsoort heeft zijn eigen unieke karakter. Je kunt je deeg vervolgens 6 uur laten rijzen of zelfs 72 uur. Dat kan zowel met als zonder koeling. Daardoor krijg je steeds een andere structuur, smaak en luchtigheid in je deeg.

Door zelf te gaan kneden, voelen en proeven, ontdek je pas echt hoe de juiste combinatie van bloem, tijd en techniek zorgt voor de perfecte pizzabodem.

Met dit pakket ontdek je zelf welke bloem het beste past bij jouw favoriete manier van bakken.

Wat vind je in het Flour Power Pakket?

• 12 unieke soorten bloem: Een zorgvuldig samengestelde selectie van topkwaliteit bloemsoorten, elk met hun eigen specifieke bakkwaliteiten en W-waardes
• 12 digitale deegrecepten: Direct toegang tot speciaal uitgewerkte recepten voor elke bloemsoort uit het pakket

Omdat we met wisselende voorraden werken, kunnen de specifieke merken en producten soms afwijken van de productfoto. We zorgen er natuurlijk altijd voor dat je de allerbeste kwaliteit krijgt en ook de hoeveelheden die we op deze pagina beloven!