• Service
  • Contact
  • Klanten over deze winkel
  • Gratis Pizza Tips
Login / Registreer
italiëplein
0 Producten
€ 0 00

Winkelwagen

Winkelwagen Leeg
  • Geen producten in de winkelwagen.
Onze vermelding op https://www.keurmerk.info
Ma-vrij voor 22.00 uur besteld = zelfde dag verzonden(*)
(verzending: €4,95 voor NL - €5,95 voor BE en DE)
  • HOME
  • PIZZADEEG MAKEN
    • Pizzabloem & pizzameel
      • Caputo
      • Le 5 Stagioni
    • Deegkratten
    • Deegkrabbers & spatels
    • Gist & zout
    • Weegschalen & thermometers
    • Deegrollers
    • Deegmachines
  • PIZZA BELEGGEN
    • Tomaten
      • San Marzano
      • Valgri
    • Groente & conserven
    • Kruiden
    • Olijfolie
    • Oliekannetjes
    • Pizza sauslepels
  • PIZZA BAKKEN
    • Pizza houtovens
      • Alfa Pizza
      • Edil Planet Forni
      • Ooni
    • Accessoires houtoven
    • Pizzascheppen
    • Pizzasets
    • Pizzastenen & pizzasteels
    • Pizzabakvormen
  • PIZZA SERVEREN
    • Pizzaplanken
    • Pizzaborden
    • Pizza snijden
  • Pizza cadeaus
    • Pizza workshop
    • Pizzaboeken
    • Digitale cadeaubon italiëplein
    • Pizza sokken
Terug naar boven
Home / Pizzadeeg maken / Vesuvio 0-bloem voor pizza – Molini Pizzuti (25kg)
Aanbieding!
vesuvio 0-bloem voor pizza
Geen voorraad!

Vesuvio 0-bloem voor pizza – Molini Pizzuti (25kg)

€ 47,95

Uitverkocht

Deze ‘Vesuvio’-bloem van Molini Pizzuti is een hoge kwaliteit 0-bloem, geschikt om pizzadeeg te maken. Het geeft een zacht, smaakvol en licht verteerbaar deeg.

Deze boem is met name geschikt voor een rijstijd van 8 tot 12 uur op kamertemperatuur (circa 25 graden Celsius). De bloem is eveneens geschikt om deeg te maken via de koudetechniek (in de koeling).

Dit artikel is momenteel alleen op bestelling verkrijgbaar. De levertijd is circa 2 weken.

Wateropname: 58{5c9b14c11ec08c9f50eb4d2b4443f3fe238cd63927cc977c1f41df762b406331}
W-waarde: 350
Eiwit: 15-15,5{5c9b14c11ec08c9f50eb4d2b4443f3fe238cd63927cc977c1f41df762b406331}

Koel en droog bewaren. Inhoud zak: 25 kg

Artikelnummer: PIZZ-VES/25 Categorie: Pizzadeeg maken Tag: Pizzabloem & pizzameel
  • Extra informatie
  • Beoordelingen (0)
  • Product Inquiry

Overige informatie

Gewicht25 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product

Help andere klanten met jouw beoordeling?

Laat als eerste een review achter “Vesuvio 0-bloem voor pizza – Molini Pizzuti (25kg)” Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

*

Ook interessant voor jou…

  • caputo 00 bloem pizzeria voor Napolitaanse pizza (zak 25kg)00 bloem pizzeria Caputo_napolitaanse pizza_1kg

    00 bloem ‘Pizzeria’ voor Napolitaanse pizza – Mulino Caputo (1kg / 5 kg / 25kg)

    € 2,39 – € 37,95
    Opties selecteren
    DetailsDelen

    Delen via:

    facebook
    twitter
    google
    pinterest

    Bij pizza denk je al snel aan Napels. Vele beroemde Napolitaanse pizzabakkers bakken dagelijks hun heerlijke pizza’s met deze “Pizzeria” bloem van Molino Caputo. Het is een bloem van zachte tarwe: farina di grano tenero tipo 00. Deze bloem is vooral geschikt voor lange rijstijden (8+ uur). Het is een hoogwaardige kwaliteit pizzabloem met goede hydratatie, waar je een lichte en luchtige Napolitaanse pizza mee maakt. Deze bloem geeft een zacht een elastisch deeg.

    Deze bloem is bij italiëplein verkrijgbaar in verpakkingen van 1kg en 5kg of als baal van 25 kg.

    Soort bloem: 00
    Eiwitgehalte: 12,5{5c9b14c11ec08c9f50eb4d2b4443f3fe238cd63927cc977c1f41df762b406331}
    W-waarde: 260/270
    Elasticiteit: P/L 0,50 / 0,60
    Houdbaarheid: minimaal enkele maanden (koel en droog bewaren)
    Inhoud: pak van 1kg, 5kg of baal van 25kg

    Details

© italiëplein 2010-2021 || Algemene voorwaarden || Privacy & cookies

Alle prijzen in de shop van italiëplein zijn inclusief BTW en exclusief eventuele verzendkosten.
Je bestelling wordt vanaf €75 gratis verzonden.